農傳媒
畜試所開發香蕉假莖做青貯料 取代肉羊完全混合日糧20%以內不影響產量
臺灣香蕉種植面積廣達1.3萬公頃，香蕉採收後會剩餘大量的假莖等剩餘資材，每年高達152.4萬公噸，農業部畜產試驗所開發以香蕉格外品與假莖製作用於餵飼肉羊的青貯料，試驗證實，這種青貯料可取代成長羊的完全混合日糧20%以內，不影響羊隻生長性能，可望降低養羊產業飼料成本，並有助農業剩餘資材循環利用。
康乃馨受去年災損影響減供1至2成 台北花市估量少帶動花價上漲
這周末將迎來一年一度母親節，但節慶花卉康乃馨卻因去年豪雨災損影響，今年產量減少1至2成，台北花卉產銷公司（台北花市）預估節前一周供應量約8.5萬至9.5萬把，台北花市企畫室副主任洪子傑今（4）日表示，康乃馨去年災損減產，加上種苗成本上漲，預期將帶動今年康乃馨價格上漲1至2成。
陳吉仲：「花生之亂」不重演，收入保險、獎勵國產及落實標示
臺美貿易協定ART簽署以來，農產品淪為政治攻防的武器。從花生到馬鈴薯只見政治口水將問題淹沒，以花生進口議題為例，目前臺美貿易協議(ART)還未生效，但近日卻頻頻出現非專業及政治操作的痕跡，美其名為「照顧農民」，實際是害了農民。花生採收在即，此時負面消息對產地是巨大打擊，希望所有關心農業的人能重新正視產業本質，產業需要透過收入保險、獎勵國產及落實原料標示，才能徹底保障國產花生。
苗栗銅鑼鼬獾檢出狂犬病陽性首例 國內案例區域達10縣市100鄉鎮
農業部動植物防疫檢疫署今（30）日表示，苗栗縣銅鑼鄉首次檢出鼬獾狂犬病陽性案例，無人員遭咬傷；統計國內狂犬病累計案例發生地區為10縣市100鄉鎮，案例仍以野生動物鼬獾為主。防檢署呼籲，民眾如發現死亡野生動物，應通知所在地動物防疫機關（https://www.aphia.gov.tw/ws.php?id=11004），切勿自行處理。
美「寬皮柑」降關稅衝擊國內產業？ 農糧署：美果品進口價格仍高於國產
臺中市是國內柑橘類果品主要產區之一，椪柑、茂谷柑的種植面積約占全臺3成，「臺美對等貿易協定」（ART）調降自美進口「寬皮柑」關稅，從35%降至10%，臺中市農業局日昨評估可能影響國內產業，農業部農糧署表示，目前美寬皮柑進口價約每公斤94元，未來即使關稅降為10%，仍要每公斤77元，高於國內產地價格每公斤45元。
首例生態保育目的農業公益信託設立 守護受脅物種、增進生物多樣性
臺灣約有60%關鍵受脅物種棲息在私有地密集的淺山地帶，這些私有土地上的生態、物種備受人為活動干擾，更可能因繼承、買賣隨時面臨開發壓力，自然保育與環境資訊基金會（TNF）今（30）日公布，基金會「承地自然保育農業公益信託」獲准設立，是國內首例以「生態保育」為主軸的農業公益信託。
影音專區
鄉間小路
【熟成食堂】聽古典樂熟成的皇家火腿——吼呷
宜蘭礁溪的「吼呷熟成廚房」，音響播放音樂家巴哈的協奏曲，聽眾不只有廚師鄭明典、陳品璇， 還有懸掛在處理室的熟成火腿。「我們是藝術領域出身，喜歡工作時播放古典樂，它們自然會跟著聽」，陳品璇依序介紹每條火腿特色，中間的熟成時間較短，左、右兩側則是三個月，肉塊因水分散失更緊縮，其中添加青花椒的外觀又黝黑一些。
豐年雜誌
分子標誌開啟育種新紀元
我們現在餐桌上的米飯、蔬菜、豬肉及雞肉，都是前人選拔、育種的結果。育種是農業發展過程不可或缺的技術，也是面對氣候變遷的關鍵。傳統育種要在田間反覆雜交回交，一個新品種需近10年，而隨著DNA分析與定序技術發展，分子標誌輔助選種縮短育種時間，也能更快、更加精準貼合市場需求，讓作物育種邁入新紀元。
農藝
彎腰，為島嶼種下希望的人們》冷鏈提升農產競爭力 農會協助農民打破市場壟斷價
無論是紅豆或是洋蔥，要打破根深柢固的結構，單單靠農業部的力量是不夠的，還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備，農會出面組成農產公司，用符合市場行情的價格收購，進行加工處理，打破市場被壟斷的局面。