農傳媒
農業部桃園區農業改良場育成耐旱甘藷品種「桃園4號─紫晶」,在缺乏灌溉的栽培情境下僅減產37%,大幅優於市面常見的紫玉地瓜「臺農73號」減產達81%,「紫晶」的花青素含量甚至可達紫玉地瓜2倍,這個新品種今年有望公告技轉農民種植。
近年遊蕩犬所引發人犬衝突、對生態環境的干擾愈趨嚴重,各縣市政府會依管理需求劃設「熱區」,但各地劃設標準不一,也不一定有具體風險判斷依據,農業部動物保護司開發「犬蹤地圖APP」,即日起開放下載使用,希望藉關心公共安全與遊蕩犬管理的民眾發揮「公民科學家」精神,協助拍攝遊蕩犬影像、累積犬隻出沒地點資料。
中國112年起重新開放臺灣部分向中註冊包裝場、供果園果品輸銷,但從113年起停止對我零關稅優惠,銷中需要關稅20%及增值稅9%,提高了銷中門檻。農業部農糧署今(21)日表示,預估本期釋迦冬果(114年12月至115年3月)產量逾2萬公噸、其中鳳梨釋迦超過1萬公噸,已規劃強化鳳梨釋迦鮮果及加工品行銷,總計目標3,400公噸。
為了瞭解不同作物栽培過程中的碳排放程度,農業部桃園區農業改良場與桃園市龍潭區鮮一有機農場合作,針對農場生產250公克小包裝有機驗證青江菜碳盤查,順利通過第三方查證,每包碳排放量約0.3485公斤二氧化碳當量(CO₂e),將接續輔導農民取得環境部「碳標籤」,以利企業綠色採購,也能成為消費者綠色消費選擇。
內政部國土署今年起實施營建剩餘土方管理流向管理政策,有媒體報導內政部協助地方政府擴增土方去處,讓各縣市農地可以「農地改良」收受剩餘土方。內政部今(20)日澄清,「從未」宣布營建剩餘土石方可入農地;農業部也強調,營建剩餘土石方內含物質安全性仍有疑慮,「農業發展條例施行細則」對農地填土土質的規定不會改變。
影音專區
鄉間小路
虱目魚體長可達一百八十公分!全身兩百多根刺!在臺灣年產值達四十億!每次到臺南總忍不住來一碗虱目魚肚粥。油脂豐富、魚味十足,酸酸的魚肉帶了點清爽感,這麼好吃的虱目魚,其實是臺灣歷史最悠久的養殖魚。早在荷蘭人來到臺灣以前,就已經有人在臺南海邊興建魚池。今日,虱目魚成為臺灣代表性養殖魚類。
豐年雜誌
國、高中歷史課本講述近代土地改革,「公地放領」是必定提及的政策,去(2025)年5月,從宜蘭大南澳地區開始,行政院宣布恢復實施停辦17年的公地放領,並在11月底擴大範圍至全國,釋出約2,000公頃國有耕地與養殖用地,讓這項國人既熟悉又陌生的政策,再次躍上新聞版面。究竟公地放領恢復實施有何歷史脈絡?本文回顧這項政策實施的歷史背景,指出其回復財產權的積極意義。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。