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臺灣原生稀有蘭花物種「櫻石斛」因花朵大又美麗，極具觀賞價值，遭遇採集壓力，野外具繁衍能力的成熟植株一度不到200株，農業部生物多樣性研究所透過組織培養技術，以野外原生果莢繁殖實生苗，並將植株種回原生地，生多所監測2年，期間歷經幾次颱風洗禮，野外復育植株仍有7成以上存活率，且生長狀況良好。

農業部「獎勵農漁民子女就學金」114學年度第2學期申請期間自今年3月1日起至3月31日止。農業部今（26）日提醒，符合資格的農漁民朋友，請在受理期間內上班時間，向戶籍所在地的基層農（漁）會提出申請；並從這學期起，包括宜蘭縣蘇澳區漁會、臺中市東勢區農會等20家農漁會試辦線上申請服務，可多加利用。

水稻栽培施用過量肥料會造成溫室氣體氧化亞氮（N2O）排放，但只要用對肥料、提高氮肥利用效率，就能減少碳排。市售複合肥料肥可略分硝磷基與錏磷基兩種肥料型態，農業部農業試驗所試驗證實，水稻栽培使用錏磷基肥料可比硝磷基肥料少10%，但收穫稻榖產量反而多5%，且有助減少50%的氧化亞氮排放。

農業部茶及飲料作物改良場開發茶葉產地鑑別技術，農糧署自110年起採納作為稽查工具，境外茶混充率從18%降至2%，有效嚇阻違法混充情事。但茶葉產地鑑別技術原適用球型及半球型半發酵烏龍茶，茶改場新開發條形包種茶鑑別技術，去年已獲衛福部公告，農糧署今年正式採用，擴大國產茶產地檢測範圍。

「臺灣山茶」是臺灣特有種，也是維管束植物紅皮書列為「接近受脅」等級稀有植物，農業部林業試驗所發現臺灣山茶除採嫩葉製茶外，還有生產特種森林蜜粉、榨油及園藝等利用價值；但因種子具深度休眠性，發芽參差不齊，透過低溫層積技術解除其休眠性，可提高育苗成功率。

國內羽絨產業除了使用本土養鴨、養鵝產業羽毛，也會進口原料使用，羽絨業在清洗羽毛過程中常感本土生產羽毛較為潔白，農業部畜產試驗所以光學量測技術針對國內外不同品種鴨羽絨進行檢測，實證本土產鴨羽絨亮白度較高、黃度偏低，建立科學數據，可供產業未來作為品質檢測標準之一。