農傳媒
臺灣及紐西蘭定有「臺紐經濟合作協定」(ANZTEC),雙方今(12)日在ANZTEC食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施聯合管理委員會(SPS JMC)會議中,完成「臺灣產新鮮植物產品輸紐西蘭出口計畫」簽署,即日起我國蝴蝶蘭及火鶴花切花正式獲准輸往紐西蘭。
位於花蓮鳳林的林田山林業文化園區「森活館」後方眷舍11日晚間發生火災,延燒5棟16戶建物,所幸目前唯一古姓住戶及時逃離,未造成人員傷亡。農業部林業及自然保育署花蓮分署長黃群策今(12)日表示,分署下午將與花蓮縣文化局現勘,討論眷舍建築未來存續事宜。
國內早年在水田環境中可見、俗稱「稻田魚」的青鱂魚,被認為與在中國廣泛分布的「中華青鱂」是同一物種,但農業部生物多樣性研究所團隊研究發現,臺灣物種與中華青鱂有4處明顯差異,實際是演化上獨立、具獨特形態的原生魚種,因此命名為「噶瑪蘭青鱂」,去年底已於國際知名動物分類學期刊《Zootaxa》發表為世界新種淡水魚。
今年5月以來的梅雨降雨偏少,嘉南地區供灌水源「曾文─烏山頭水庫」進帳有限,今(11)日上午曾文水庫蓄水量僅剩11.22%,水情吃緊,嘉南灌區改採供9停5方式輪灌。農業部農田水利署署長蔡昇甫表示,水庫現有9千多萬公噸水量,嘉南稻作抽穗期預計5月底結束,尚需2千萬公噸以內用水,一期稻供灌「100%沒問題」。
總統賴清德今日宣布,臺灣將正式開放進口巴拉圭的禽肉,讓國人有更多優質肉品的選擇,也讓臺灣和巴拉圭的經貿關係更加深化。農業部表示,近年巴拉圭雞肉年出口量約1萬噸,出口規模有限,與我國每年約88萬噸雞肉消費量相比差距甚大,評估對國內肉雞產業整體供需及市場影響有限。
「2026精饌米獎」今(8)日揭曉獲獎名單,包括香米組與非香米組總計66件產品中,選拔出建興碾米工廠的「大地有機香米」、田中建新碾米工廠的「TANAKA RICE臺灣越光米」等5件產品,榮獲金質獎殊榮。今年賽制提高參賽門檻,並導入「動態秘密取樣」,由秘密客連續3個月從市面採購參賽樣品,以確保消費者購買得獎米均具競賽級品質。
影音專區
鄉間小路
家裡的冰箱,總留有一個位置給那些乾乾癟癟的銀色小魚。 銀閃閃、細如指的丁香,不僅是白沙鄉赤崁村的驕傲,更是澎湖人家裡廚房經年不散的氣息。赤崁北方海域擁有廣闊的珊瑚礁與沙地,是丁香魚迴游棲息的場域。
豐年雜誌
我們現在餐桌上的米飯、蔬菜、豬肉及雞肉,都是前人選拔、育種的結果。育種是農業發展過程不可或缺的技術,也是面對氣候變遷的關鍵。傳統育種要在田間反覆雜交回交,一個新品種需近10年,而隨著DNA分析與定序技術發展,分子標誌輔助選種縮短育種時間,也能更快、更加精準貼合市場需求,讓作物育種邁入新紀元。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。