2019年12月11日
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高慶榮(後排左一)回鄉參與社區營造。

「日日田職物所」高慶榮──活化閒置空間 青草學堂重現虔誠神農信仰

遠離嘈雜的大溪老街,「日日田職物所」坐落距離大溪交流道不出5分鐘車程的南興里,緊鄰以神農大帝為信仰的永昌宮,燙著捲髮、戴著圓框眼鏡的高慶榮倒了一杯青草茶,訴說著他與故鄉的故事。

耗時6年育成!產量高果實甜 大湖草莓新品種「戀香」閃亮問世

草莓雖然是冬季水果,但其實它的生產流程含括全年,依植株生育狀態可約略區分為果實生產期與種苗生產期。種苗生產期在夏季,是以繁殖母株為主體,進行種苗繁殖的過程。

【花農仕事】顛覆花迷想像!多變聖誕紅 不再只有紅配綠

聖誕紅可說是最本土的國產盆花,雖然種苗多數來自國外,但市面上所見的聖誕紅全是臺灣在地農民用心栽培的成果,每年產能有一百多萬盆,是臺灣年產量、消費量最大的盆花,其中埔里地區的產量就占了30至35%。

臺灣農產品新出路!研發單位攜手建立機能性產業鏈

由行政院農業委員會農業試驗所統籌的「安全機能性產品產業價值鏈之優化整合與加值推動」,便致力於推動與建立臺灣機能性作物產業鏈,透過開發作物機能性,逐步實現進口替代與提高農業經濟產值。

【油壓榨】新鮮現榨似果汁 嗅嘗橄欖油的千滋百味

走進位於臺北民生社區的人良油坊,油品陳列架旁、以透明玻璃隔開的榨油室裡,傳出隆隆作響的機器攪動聲,撲鼻而來的是苦茶籽香氣。這裡每天只榨一款油,從原料挑揀、壓榨到油品裝瓶、販售,都在這個專屬小天地完成。

2原因致全球香蕉產量停滯 2050年是關鍵

香蕉被視為最重要的水果類作物,因為它為世界上成千上萬城鄉人口,提供了很好的食品、營養來源,與經濟收入。

「饗嚮台東」釧南雁──體驗經濟當道,深入探索臺東之美

饗嚮台東創辦人釧南雁原本在臺東市擔任護理師,原先只是利用休假時間回鹿野老家協助父母打理民宿,不過,隨著父母逐漸上了年紀,經營民宿力有未逮,再加上對行銷不熟悉等原因下,104年釧南雁毅然決然離開穩定的工作回到家鄉。

【綠主張】走一條不一樣的路 這是一個不用藥的魚塭

因為好奇、貪新鮮的個性,1985年以後,她利用七股一帶家中閒置的魚塭開始自己養魚,對於養殖沒有任何經驗、一竅不通的她,剛開始只要魚隻一生病或寄生蟲感染時,就一昧地聽從配藥員投藥,但她發現每次用藥後,水池必須花更久的時間才能恢復乾淨狀態。

看透逆境中植物的沉默 近紅外光光譜儀快速找到農作物病因

農試所表示,現溫室栽培小果番茄,農民須依經驗及肉眼了解作物狀態,一發現缺水,就調整溫室溫度、濕氣,調整方式為使用風扇、水牆或幫植栽遮陰,很少以作物當下生理狀況為調整依據,若農民經驗不足,無法判斷,等到植株外觀出現凋萎,往往已來不及搶救。

種子檢查室續獲ISTA認證 同步取得番木瓜種子檢驗發證資格

在國際種子貿易上,種子出口常需取得國際種子驗證,以確保種子品質,目前又以國際種子檢查協會(ISTA)所核發的驗證,被世界上多數國家所採用。

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