2020年01月22日
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莊 曉萍

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新增離岸風電等議題 海委會海洋政策白皮書最快3月送行政院 

海委會21日舉辦新春記者會,會中除了報告109年重點工作項目,海委會亦透露國家海洋政策白皮書最快3月就會送到行政院,若無重大異議,相信很快就能公告讓民眾知道。副主委莊慶達表示,今年也會加快研擬《海洋保育法》、《海域管理法》及《海洋產業發展條例》等作用法的腳步,及早落實行政院「向海致敬」政策願景。

海保署找出白海豚小圈圈 牠們愛出沒在這些地方

粉色的身體在海上格外亮眼,這是印太洋駝海豚(Sousa chinensis),在臺灣又被稱為中華白海豚,海洋委員會海洋保育署去年開始調查研究,希望建立資料庫以追蹤白海豚族群狀況。20日海保署公布2019年目擊研究結果,四季共8航次,目擊到25群(次),其中辨識出47隻白海豚,比對目擊地域與個體照片,還發現牠們似乎有3個社群。海保署表示,今年會把調查區域從新竹向北延伸到淡水河口,並且進一步分析牠們的社群活動狀況。

藏專家密笈!大宗魚種資訊 助漁民不盲養 降低虧損風險

去年至今寒流少,對國內養殖漁業來說,一則以喜、一則以憂,喜的是收成量大,憂的是若沒有通路配合、消費者不買單,只能低價求售。漁業署多年前建立養殖漁業放養查詢平台,讓漁民可適時掌握國內不同魚種的放養狀況。今年開始,中華民國養殖漁業發展協會再提供未來兩個月大宗魚種的市場資訊,讓養殖戶可適時調整養殖計畫與通路,降低因集中上市虧損的機會。

食藥署稽查生鮮與加工品合格率98.7% 不合格者半數是生鮮蔬果

下週就是除夕夜,買好年菜食材了嗎?食品藥物署去年12月起與各地衛生局執行春節複合式稽查專案,抽驗493家超市、年貨大街等食品販售通路,共送驗2139件農產品、加工品與年菜。在農產品與加工品部分,1838件中有24件不合格,半數是生鮮蔬果農藥殘留超標,合格率有98.7%。食藥署提醒民眾,挑選食材時,不要挑選顏色太過鮮豔、氣味刺鼻或過度芳香的食品,最好流水清洗數分鐘再烹調,醃漬品或加工品川燙過後再使用會相對安全。

兩條線中了!植物是否染病毒 快篩10分鐘就知道

植物不會說話,想知道它生什麼病,只能從外觀去判斷,或是採樣送驗。不過,透過農業試驗所的植物病毒抗血清開發出來的快篩試劑與試條,不需實驗室、不需研究人員,只要10分鐘就能知道有沒有感染特定的植物病毒。農試所已技轉4種蘭花病毒、2種百合病毒快篩試條,未來也將與業者合作開發4種馬鈴薯病毒試劑,做農友田間防疫的最佳幫手。

養殖水產大出 年夜飯魚料理選牠!省錢兼顧保育

去年下半年颱風數少、適逢暖冬,養殖狀況平順,加上農曆年時間較早,不少漁民趕著年前出貨,又遇上烏魚殼盛產時間,一時間水產品的選擇變多,因此交易價都比去年節前來得低,但屬於市場正常變動,目前產地出貨狀況也都還算順利。節前多項養殖水產價格都比去年來得便宜,漁業署代理署長張致盛就說「今年年節是吃魚的最好時機!」

團圓夜減碳護資源 臺博永續年夜飯主廚來上菜

年節團聚,一家人圍著圓桌吃飯很溫馨,但大家有察覺盤子裡的魚有些體型變小又變貴嗎?國立臺灣博物館18至19日辦理永續年夜飯活動,讓民眾在年節大魚大肉之際,也能顧及環境永續,選用當季、在地食材做料理,會中更邀請圓山飯店主廚現身示範,教民眾用簡單食材煮出星級飯店料理,甚至剩食也能變身港式盆菜!

農業公費生首開漁業班 在校4年可領39.5萬

農、漁二代看過來!109學年度農業公費專班首度開設漁業專班,由高雄科技大學開辦「漁業生產與管理系漁業公費專班」提供25個名額,屏東科技大學科技農業學士學位學程的公費班從1班變2班,新增40個名額。新的學年,總計全國農業公費專班有6校系、共270個名額;其中屏科大報名及繳件時間只到16日,有意願報名的考生不要錯過了。

年年有「魚」不必傷荷包 17日起3天可到三重魚市場廣場搶便宜

不少人在年夜飯上都要備條魚,象徵「年年有餘」,或是要煎條白鯧(銀鯧),求來年事業昌隆。今年現撈白鯧價格一樣走高,1台斤要價1000元出頭,而同樣有鯧字的養殖金鯧(布氏鯧鰺)則不到500元,想要嚐鮮又求好預兆,也許可以考慮養殖金鯧。另外,水產品也有年貨大街,偏愛以澎湃海鮮準備年菜的消費者,17至19日可到中華民國全國漁會的寶島鱻魚嘉年華掃貨。

濾食更佛系的巨口鯊好多謎 漁民幫學者合力揭密生活史

巨口鯊看似嚇人,卻是行動緩慢的軟骨魚,因活動範圍動輒千米海深,1976年被發現命名以來,世界紀錄僅200多筆,國際研究也不多,但臺灣因漁民長期配合漁政單位通報,至今已累積128筆資料,臺灣海洋大學環境生物與漁業科學系團隊研究發現,巨口鯊可能有雌雄分區棲息的習性,且與同為濾食動物的鯨鯊相比,巨口鯊的方式更「佛系」,路過食物才張口吞,接下來他們希望能掌握巨口鯊的生長過程,及早解開巨口鯊的身世之謎。

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